Маркировка консервированных продуктов в системе «Честный знак»

✍️ Редактор MARKZNAK · Опубликовано: 2026-01-25 · Обновлено: 2026-05-20

Для чего маркируются консервированные продукты

Обязательная маркировка консервированных продуктов введена в целях борьбы с контрафактом и фальсификацией, обеспечения прозрачности товаропроводящей цепи, защиты прав потребителей и государства. Система позволяет отслеживать движение продукции от производителя или импортера до конечного покупателя через государственную информационную систему мониторинга («Честный знак»). Маркировка консервов в системе честный знак необходима для предотвращения незаконного оборота, выявления нарушений и обеспечения контроля качества. По данным Минфина, маркировка помогает снизить количество контрафактных консервированных продуктов на рынке на 60–80%.

Что подлежит маркировке: перечень консервов

Согласно Постановлению Правительства РФ от 27.05.2024 № 677, какие консервы подлежат маркировке:

Рыбная консервная продукция и консервированная продукция из морепродуктов

(коды ТНВЭД 1604 (кроме 1604 31 000 0, 1604 32 001 0), 1605 (кроме 1605 21 100 0, 1605 21 900 0), 2104 20 00):
·Консервированная рыба
·Консервированные морепродукты и водные животные
·Консервированные водоросли

Мясная и плодоовощная консервация

(коды ТНВЭД 1602, 2001–2008):
·Мясные консервы
·Консервы из мясных субпродуктов
·Овощные консервы
·Фруктовые консервы
·Грибные консервы
·Ягодные консервы

Определение консервированной продукции — это продукция, помещённая в герметично укупориваемую потребительскую упаковку, подвергнутая стерилизации или пастеризации до или после помещения в упаковку.

Исключения из маркировки

Перечень консервов для маркировки не включает:
а) товары, помещаемые под таможенные процедуры вывоза за границу;
б) рекламные и маркетинговые образцы, не предназначенные для продажи;
в) товары государственной тайны и товары в рамках госзакупок;
г) консервированная продукция с икрой осетровых и лососевых видов рыб;
д) детское питание для детей до одного года;
е) консервы массой нетто 30 граммов и менее.

Начиная с обязательной маркировки для производителей, все остальные товары консервированного типа в упаковке свыше 30 граммов и без указанных исключений подлежат обязательному маркированию.

Сроки внедрения, этапы и даты вступления в силу

Правила маркировки консервов установлены Постановлением Правительства РФ от 27.05.2024 № 677, которое вступило в силу с 1 сентября 2024 года.

1 сентября 2024 года

Регистрация участников
·Обязательная регистрация всех участников товарооборота в системе маркировки «Честный знак»
·Регистрация осуществляется через оператора системы в информационной системе мониторинга (ИСМ)
·Заявление о регистрации подаётся не позднее 7 календарных дней со дня возникновения необходимости осуществления деятельности по вводу в оборот, обороту или выводу из оборота консервов
·Полная регистрация в ИСМ должна быть завершена в течение 30 календарных дней

Подготовка технической инфраструктуры
Старт обязательной маркировки для производителей и импортёров (рыбных консервов) совмещается с подготовкой участников:
·Обеспечение готовности собственных программно-аппаратных средств (не позднее 15 дней после регистрации)
·Направление заявки на удалённый доступ к устройству регистрации эмиссии кодов маркировки
·Прохождение тестирования информационного взаимодействия (не позднее 15 дней после готовности средств)
Оператор ИСМ обеспечивает:
·Предоставление удалённого доступа в течение 30 календарных дней
·Организацию тестирования в течение 30 календарных дней

1 ноября 2024 года — регистрация в национальном каталоге

Все участники должны завершить регистрацию консервированной продукции в подсистеме национального каталога маркированных товаров ИСМ.

1 декабря 2024 года — обязательная маркировка рыбных консервов

Старт обязательной маркировки для производителей и импортёров рыбной консервной продукции, консервированной продукции из морепродуктов:
·Нанесение кодов маркировки Data Matrix на упаковку рыбных консервов при производстве или импорте
·Предоставление сведений о нанесении кодов в ИСМ
·Консервы, произведённые или ввезённые до 1 декабря 2024 года, могут реализовываться без кодов до окончания срока годности
·Таможня выпускает немаркированные рыбные консервы, приобретённые до 1 декабря 2024 года, до 1 января 2025 года

1 марта 2025 года — маркировка мясных и плодоовощных консервов

Старт обязательной маркировки для производителей и импортёров консервированной продукции из мяса, мясных субпродуктов, овощей, фруктов, грибов, ягод:
·Обязательная маркировка при производстве и импорте
·Консервы, произведённые или ввезённые до 1 марта 2025 года, могут реализовываться без кодов до окончания срока годности
·Таможня выпускает немаркированные консервы, приобретённые до 1 марта 2025 года, до 1 апреля 2025 года

Старт обязательной маркировки для К(Ф)Х, СПК (крестьянско-фермерских хозяйств и сельскохозяйственных производственных кооперативов) с 1 марта 2025 года.

1 октября 2026 года — передача данных об обороте и выводе из оборота

Старт обязательной передачи сведений о выводе из оборота — все участники должны передавать сведения о выводе маркированных консервов из оборота при:
·Продаже через розницу (с указанием кода маркировки в кассовом чеке)
·Выводе иными способами (порче, списании, утилизации)

Старт передачи сведений об обороте продукции — участники передают в ИСМ сведения о передаче маркированных консервов от одного участника другому (оптовые, полуоптовые и иные передачи прав собственности).

1 октября 2027 года — поэкземплярный учёт

Старт передачи сведений в поэкземплярном формате об обороте и выводе из оборота продукции по причинам, не являющимся продажей в розницу:
·Указание кода маркировки каждого товара в унифицированном передаточном документе (УПД) при передаче между участниками
·Указание кода маркировки в документе списания при выводе из оборота не через розницу

Правила маркировки консервов

Вид маркировки

Правила маркировки консервов предусматривают нанесение на упаковку средства идентификации — двумерного кода Data Matrix, содержащего код маркировки (32 символа), предоставляемый оператором ИСМ.
Средство идентификации (код) наносится:
·На потребительскую упаковку непосредственно на этикетку или корпус
·На групповую упаковку (при агрегировании)
·На транспортную упаковку (при агрегировании)

Получение кодов маркировки

·До начала обязательной маркировки (добровольно) — коды предоставляются безвозмездно
·С начала обязательного периода — коды предоставляются на платной основе оператором ИСМ
·Коды получаются через личный кабинет участника в ИСМ
·После получения участник преобразует коды в средства идентификации (печать двумерных кодов)

Хранение и использование кодов

·Коды хранятся в защищённом виде в личном кабинете участника
·Коды не могут быть использованы повторно
·При выводе из оборота консервов (утилизация, порча) неиспользованные коды аннулируются или оплачиваются

Сертификаты

Согласно Постановлению Правительства № 677, обязательной государственной сертификации консервированных продуктов как таковой маркировка не требует. Однако все консервированные продукты, поступающие на российский рынок, должны иметь:
·Декларацию о соответствии ТР ЕАЭС или сертификат соответствия
·Ветеринарное свидетельство (для животноводческой продукции)
·Сопроводительные документы (накладные, счёта-фактуры)
Маркировка является дополнительным обязательным требованием, независимо от сертификации.

Внедрение маркировки: важные аспекты для участников

Участники

Маркировке подлежит консервированная продукция, подлежащая обязательной маркировке, при её вводе в оборот и обороте на территории Российской Федерации. Обязанными участниками являются:
·Производители — наносят коды на этапе производства
·Импортёры — наносят коды при ввозе в Россию
·Оптовики, дистрибьюторы — передают сведения об обороте в ИСМ
·Розничные продавцы — указывают коды маркировки в кассовых чеках при продаже
·К(Ф)Х и СПК — наносят коды при реализации своей продукции
·Интернет-магазины, маркетплейсы — участвуют в системе маркировки при продаже консервов

Взаимодействие с электронным документооборотом (ЭДО)

Обязательное использование электронного документооборота вводится с 1 октября 2026 года. Участники должны:
·Использовать унифицированные передаточные документы в электронной форме при передаче консервов
·Подписывать документы электронной подписью
·Взаимодействовать через операторов ЭДО

Остатки товара до начала маркировки

Консервы, произведённые или ввезённые до начала обязательной маркировки, могут реализовываться без кодов маркировки до окончания срока годности (пункт 6 постановления № 677). Это касается:
·Рыбных консервов, произведённых/ввезённых до 1 декабря 2024 года
·Мясных и плодоовощных консервов, произведённых/ввезённых до 1 марта 2025 года

Штрафы за нарушение маркировки и ответственность

Штрафные санкции

За нарушение требований обязательной маркировки консервированных продуктов предусмотрена административная ответственность в соответствии с Кодексом об административных правонарушениях РФ:
Ввод в оборот немаркированных консервов в период обязательной маркировки:
·Для юридических лиц: штраф от 50 000 до 1 000 000 рублей
·Для индивидуальных предпринимателей: штраф от 10 000 до 300 000 рублей
·Для физических лиц: штраф от 500 до 5 000 рублей

Непредставление или несвоевременное представление сведений в ИСМ:
·Для юридических лиц: штраф от 10 000 до 300 000 рублей
·Для индивидуальных предпринимателей: штраф от 5 000 до 50 000 рублей

Ввод в оборот консервов с поддельными кодами маркировки:
·Штрафы могут быть увеличены в двойном размере (до 2 000 000 рублей для юридических лиц)
Возможно изъятие товара и конфискация

Ответственность за нарушение маркировки

Ответственность за нарушение маркировки несут все участники товаропроводящей цепи, в том числе:
·Производители и импортеры — за ввод немаркированной продукции
·Оптовики и дистрибьюторы — за оборот немаркированной продукции и недопредставление сведений об обороте
·Розничные продавцы — за продажу немаркированной продукции и отсутствие кодов в чеках
·Маркетплейсы — за допущение размещения немаркированной продукции
Контроль осуществляют органы:
·Роспотребнадзора
·Ветеринарные службы (Россельхознадзор)
·Таможенные органы
·ФСГС

Что необходимо всем участникам для начала работы с маркировкой

Для производителей и импортёров

1.Получить УНП (уникальный номер участника) в системе «Честный знак»
2.Пройти аккредитацию у оператора ИСМ (АО «Гостехрегистр»)
3.Обеспечить программно-аппаратную готовность:

Интеграция с ИСМ (через API или личный кабинет)
Оборудование для печати двумерных кодов Data Matrix
Стабильное интернет-соединение

4.Пройти тестирование информационного взаимодействия
5.Зарегистрировать в национальном каталоге всю производимую/импортируемую консервированную продукцию
6.Получить коды маркировки у оператора ИСМ
7.Настроить процесс нанесения кодов на упаковку
8.Вести передачу сведений о вводе в оборот маркированной продукции в ИСМ

Для оптовиков и дистрибьюторов

1.Регистрация в ИСМ и получение УНП
2.Интеграция с ИСМ через ЭДО (с 1 октября 2026 года обязательно)
3.Получение доступа к сканированию кодов маркировки при приёмке товара
4.Передача в ИСМ сведений об обороте (передаче) консервов от поставщика к получателю
5.С 1 октября 2026 года — использование электронных УПД с указанием кодов маркировки

Для розничных продавцов

1.Регистрация в ИСМ
2.Подключение кассовой техники к ИСМ (интеграция)
3.Наличие оборудования для сканирования двумерных кодов (сканер штрих-кодов)
4.Обучение персонала работе с системой маркировки
5.Передача сведений о выводе консервов из оборота (о продаже) в ИСМ через кассовую технику
6.Указание кодов маркировки в кассовых чеках (с 1 октября 2026 года в ИСМ)

Влияние маркировки на производителя и импортера

Для производителя

·Защита от конкурентов, использующих контрафакт
·Повышение доверия потребителя к легальной продукции
·Упрощение логистики и отслеживания товаров
·Возможность получения льготных условий при участии в гос- и корпоративных закупках
·Инвестиции в оборудование для печати двумерных кодов (от 500 тыс. до 2 млн руб.)
·Расходы на получение кодов маркировки (платная услуга оператора, от 10 коп. за единицу)
·Адаптация производственных процессов
·Обучение персонала
·Ежемесячные расходы на передачу сведений в ИСМ

Для импортера

·Получение УНП в системе «Честный знак»
·Прохождение таможенного оформления (без изменений)
·Нанесение кодов маркировки после выпуска таможней, но до ввода в оборот
·Передача сведений о вводе в оборот в ИСМ с указанием кодов маркировки
·Установка оборудования для маркировки
·Расходы на коды маркировки

Ключевые аспекты

1.Маркировка консервы — обязательна для рыбных консервов (с 1 декабря 2024) и мясных и плодоовощных консервов (с 1 марта 2025)
2.Честный знак — единая система отслеживания
3.Маркировка консервированных продуктов регулируется Постановлением Правительства РФ №677
4.Обязательная маркировка распространяется на всех участников, независимо от юридической формы и размера компании
5.Перечень консервов для маркировки определяется кодами ТН ВЭД ЕАЭС и ОКПД-2
6.Ввод в оборот без маркировки после начала обязательного периода запрещён
7.Вывод из оборота должен быть отражён в ИСМ с 1 октября 2026 года
8.Штрафы на нарушение маркировки — от 10 000 до 1 000 000 рублей для юридических лиц
9. Ответственность на нарушение маркировки несут все участники товаропроводящей цепи

Постановление Правительства РФ от 27.05.2024 № 677 — это основной нормативный документ, определяющий все требования, сроки, правила и ответственность в сфере маркировки консервированных продуктов в России.

Сервис автоматизации MarkZnak помогает всем участникам товарооборота экономить свое время, сокращать затраты на персонал, исключать ошибки в маркировке и работать в правовом поле без нарушений

Функции MarkZnak:

·заказ кодов Data Matrix на любые объёмы
·ввод/вывод из оборота в один клик
·формирование отчётов о нанесении
·печать этикеток по шаблону + этикетка 2в1(ЧЗ+баркод)
·дублирование этикеток
·контроль ошибок и корректности данных
·многоуровневая агрегация
·работа с УПД через ЭДО

Особенности MarkZnak:

·полная автоматизация работы в честном знаке
·поддержка большинства товарных категорий
·автоматизация создания наборов.
·формирование своих этикеток во встроенном редакторе.(Datamatrix+баркод)
·автоматизация вывода FBS.
·передача УПД на OZON через ЭДО-ЛАЙТ.
·нет ограничений по количеству КМ

MarkZnak подходит как для крупных компаний, так и для малого бизнеса, под любые задачи связанные с маркировкой Честный Знак
Сервис MarkZnak: https://lk.markznak.ru

Маркировка пищевой продукции для маркетплейсов и розницы

Продажа консервированных продуктов через маркетплейсы, такие как Ozon или Wildberries, и в розничных магазинах требует строгого соблюдения правил системы «Честный знак». Все участники оборота, включая селлеров, обязаны передавать сведения о движении товара.

Особенности работы с маркетплейсами

При работе с онлайн-площадками ключевым процессом является передача данных через электронный документооборот (ЭДО). При отгрузке товара на склад маркетплейса (схема FBO) или при продаже со своего склада (FBS) необходимо формировать универсальный передаточный документ (УПД) с указанием кодов маркировки каждой единицы товара.

Схема FBO (Fulfillment by Operator): Вы передаете партию товара маркетплейсу, оформляя УПД. Вывод из оборота производит сам маркетплейс в момент продажи конечному покупателю.
Схема FBS (Fulfillment by Seller): Вы самостоятельно выводите товар из оборота после получения отчета о продажах от маркетплейса, указывая в качестве причины розничную реализацию.

Корректная и своевременная передача УПД маркетплейсам — обязательное условие для избежания штрафов и блокировок.

Требования для розничных магазинов

Розничные точки продаж должны быть оснащены 2D-сканерами для считывания кодов Data Matrix на кассе. При продаже консервов кассир сканирует код, и онлайн-касса автоматически передает данные о выводе товара из оборота оператору фискальных данных (ОФД), который, в свою очередь, отправляет их в систему «Честный знак».

Как проверить, подлежит ли товар маркировке

Чтобы точно определить, нужно ли маркировать вашу консервированную продукцию, следуйте простому алгоритму:

Проверьте код ТН ВЭД ЕАЭС. Сравните код ТН ВЭД вашего товара с перечнем, указанным в Постановлении Правительства РФ от 27.05.2024 № 677. Маркировке подлежат коды 1604, 1605, 2104 20 00 (рыбная продукция), а также 1602, 2001–2008 (мясная и плодоовощная).
Проверьте код ОКПД 2. Аналогично сверьте код продукции по Общероссийскому классификатору продукции по видам экономической деятельности.
Изучите исключения. Убедитесь, что ваш товар не попадает в список исключений (например, детское питание до года, продукция массой нетто до 30 г, икра осетровых и лососевых).
Воспользуйтесь сервисом «Честного знака». На официальном сайте системы есть сервис проверки, где можно ввести код ТН ВЭД и получить ответ о необходимости маркировки.

Если ваша продукция подлежит маркировке, первым шагом после регистрации в системе будет описание товаров в Национальном каталоге, что включает в себя процесс создания карточек товаров и получение GTIN.

Часто задаваемые вопросы

Отличается ли агрегация кодов маркировки для импорта консервов от агрегации для продажи на маркетплейсах?

Процессы агрегации кодов маркировки для импортной продукции и для товаров, реализуемых через маркетплейсы, имеют свои особенности. Для импорта требуется указание GTIN и серийного номера в таможенной декларации, а для маркетплейсов важна корректная передача данных о групповой упаковке в УПД.

Как происходит агрегирование упаковки консервированных продуктов в «Честном знаке»?

Агрегирование упаковки консервов позволяет объединять индивидуальные коды маркировки в групповые, транспортные или логистические упаковки. Это упрощает учет и перемещение больших партий товаров, так как при сканировании группового кода система фиксирует движение всех входящих в него единиц, обеспечивая прозрачность логистики.

Как формировать наборы или комплекты из маркированных консервированных продуктов?

Для формирования набора из консервов создайте технические карточки для каждой единицы и для набора в GS1 RUS. Закажите коды маркировки для отдельных консервов и для набора. После ввода в оборот кодов единиц, сформируйте наборы, привязав коды отдельных консервов к коду набора в системе «Честный знак».

Как вывести коды маркировки консервов из оборота при продаже через маркетплейсы по схеме FBS?

При продаже консервов по схеме FBS через маркетплейсы, вывод кодов маркировки из оборота происходит после фактической продажи. Для этого необходимо регулярно сверять коды из отчета о продажах маркетплейса с данными в системе «Честный знак» и подавать сведения о выбытии товара из оборота.

Нужна ли маркировка консервов при продаже через собственный интернет-магазин?

Да, маркировка консервов обязательна для всех каналов продаж. При реализации через собственный интернет-магазин необходимо передавать сведения о выводе кодов маркировки из оборота в «Честный знак» через онлайн-кассу. Это обеспечивает прозрачность движения товара и соблюдение требований.

Как создать техническую карточку и получить GTIN для консервированных продуктов?

Для создания технической карточки и получения GTIN для консервов зарегистрируйтесь в GS1 RUS. В личном кабинете заполните данные о продукте. После этого будет сгенерирован уникальный GTIN, который используется для заказа кодов маркировки в системе «Честный знак».

Каков порядок ввода в оборот импортированных консервов в системе «Честный знак»?

При импорте консервов в РФ зарегистрируйтесь как импортер в «Честном знаке». Коды маркировки заказываются как «ввезенные в РФ». Ввод в оборот осуществляется на основании номера электронной счет-фактуры или таможенной декларации.

Как автоматизировать процессы маркировки консервов в «Честном знаке»?

Специализированные сервисы автоматизируют работу с «Честным знаком». Они позволяют быстро создавать массовые карточки товаров, заказывать и вводить в оборот коды маркировки для консервов. Также доступно формирование наборов, печать этикеток и передача УПД, что сокращает время на рутинные операции.

Что делать, если код маркировки на консервах поврежден или не читается?

Если код Data Matrix поврежден и не сканируется, необходимо выполнить процедуру перемаркировки. Для этого в личном кабинете «Честного знака» нужно списать старый код (указав причину, например, «испорчен или утерян») и заказать новый, который затем наносится на товар.

Нужно ли маркировать консервы, которые используются в общепите (кафе, ресторанах)?

Консервы, поставляемые в заведения общественного питания, должны быть промаркированы производителем или импортером. Само заведение (кафе, ресторан) при приемке товара сканирует коды, а при использовании продукции для приготовления блюд выводит их из оборота с причиной «для собственных нужд предприятия».

Какое оборудование нужно для работы с маркировкой консервов в розничном магазине?

Для розничной продажи маркированных консервов потребуется: 1. 2D-сканер для считывания кодов Data Matrix. 2. Онлайн-касса с обновленным программным обеспечением, поддерживающим работу с маркировкой. 3. Подключение к оператору электронного документооборота (ЭДО) для приемки товара по УПД.

Можно ли продавать остатки немаркированных консервов после введения обязательной маркировки?

Да, можно. Законодательство разрешает реализацию остатков продукции, произведенной или ввезенной в РФ до старта обязательной маркировки для соответствующей категории (до 1 декабря 2024 для рыбных консервов и до 1 марта 2025 для мясных и плодоовощных), без нанесения кодов маркировки до истечения их срока годности.