# Маркировка полуфабрикатов и замороженной продукции: эксперимент продлен до 2027 года

> Узнайте о продлении эксперимента по маркировке полуфабрикатов и замороженной продукции до 28 февраля 2027 года, расширении перечня товаров и актуальных сроках. Подробный обзор Постановления №1099.

Источник: https://markznak.ru/blog/markirovka-polufabrikatov-zamorozhennoj-produkcii-eksperiment-prodlen
Обновлено: 2026-10-01

---
Маркировка полуфабрикатов и замороженной продукции: эксперимент продлён до 28 февраля 2027 года, перечень расширен

Постановлением Правительства РФ от 28 августа 2026 года №1099 продлён эксперимент по маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции в потребительской упаковке, а перечень товаров в нём расширен. Постановление вступило в силу 29 августа 2026 года — со дня официального опубликования. Разбираем, что именно изменилось и чего в нём нет.

## Какие изменения внесло Постановление №1099

Постановление №1099 вносит изменения в Постановление Правительства РФ от 17 ноября 2025 года №1823. Этим постановлением запущены сразу два эксперимента: по маркировке мясных изделий (колбасных и аналогичной продукции из мяса, субпродуктов, мяса птицы) и по маркировке полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции. **Срок продлён только для второго** — по подпункту «б» пункта 1. Мясной эксперимент идёт отдельно и в этом постановлении не затронут.

### Ключевые изменения, внесенные Постановлением №1099:

- **Срок эксперимента.** Вместо 31 августа 2026 года — по 28 февраля 2027 года.
- **Срок доклада.** Срок представления доклада по итогам эксперимента — до 20 февраля 2027 года вместо 31 августа 2026 года.
- **Перечень товаров.** Позиция перечня о полуфабрикатах, тушках птиц, тушах и замороженных продуктах изложена в новой редакции. В перечень включены полуфабрикаты (за исключением кулинарных изделий), тушки птиц, туши и замороженные продукты, включая замороженные полуфабрикаты, кулинарные изделия, тушки птиц, туши, пищевая рыбная продукция, овощи, фрукты, ягоды, грибы.

## Обязательна ли уже маркировка рыбы

Эксперимент продлён до 28 февраля 2027 года, а в принятых правках к №1682 (№186 от 25.02.2026, №205 от 28.02.2026, №1017 от 18.08.2026) даты для рыбы нет. Таким образом, **обязательная маркировка мороженой рыбы пока не закреплена принятым актом**.

[tariffs]

## Хронология событий

Для удобства восприятия ключевых дат, связанных с экспериментом по маркировке:

| **Дата** | **Событие** |
|---|---|
| 17 ноября 2025 | Постановление №1823: запуск экспериментов по мясным изделиям и по полуфабрикатам и замороженной продукции |
| Май 2026 | Проект Минпромторга с обязательной маркировкой рыбы с 01.02.2027 |
| 28 августа 2026 | Подписано Постановление №1099 |
| 29 августа 2026 | Постановление №1099 вступило в силу |
| 20 февраля 2027 | Срок доклада по итогам эксперимента |
| 28 февраля 2027 | Новый срок окончания эксперимента |

## Что необходимо предпринять бизнесу

Предпринимателям, работающим с полуфабрикатами и замороженной продукцией, рекомендуется:

- **Сверить свой ассортимент** с новой редакцией перечня — по кодам ТН ВЭД, а не только по названиям товаров. Это поможет избежать ошибок и подготовиться к возможной обязательной маркировке.
- **Не путать этот эксперимент с мясным** — у них разные перечни и отдельный порядок. Важно понимать, какие именно продукты подпадают под действие каждого эксперимента.
- **Не закладывать в планы 1 февраля 2027 года как обязательную дату для рыбы**, пока она не закреплена принятым актом. Следите за официальными обновлениями законодательства.

Постановление №1099 продлило эксперимент по полуфабрикатам и замороженной продукции до 28 февраля 2027 года и расширило перечень. Даты обязательной маркировки рыбы в принятых актах пока нет — она фигурировала только в проекте. Предпринимателям следует внимательно следить за изменениями в законодательстве и сверять свой ассортимент с обновленным перечнем.

[tariffs-upd]

## Часто задаваемые вопросы

### Что изменило Постановление №1099?

Постановление №1099 продлило эксперимент по маркировке полуфабрикатов и замороженной продукции до 28 февраля 2027 года, перенесло срок доклада на 20 февраля 2027 года и расширило перечень товаров.

### Когда Постановление №1099 вступило в силу?

Постановление №1099 вступило в силу 29 августа 2026 года.

### Относится ли Постановление №1099 к мясным полуфабрикатам и колбасам?

Нет, мясной эксперимент, запущенный Постановлением №1823, является отдельным, и срок для него этим постановлением не менялся. Постановление №1099 касается только полуфабрикатов и замороженной пищевой продукции.

### Обязательна ли уже маркировка мороженой рыбы?

На данный момент обязательная маркировка мороженой рыбы не закреплена принятым актом. Дата 1 февраля 2027 года, которая встречается в отраслевых обзорах, относится к проекту Минпромторга, но не является утвержденной.

### Какие товары были добавлены в перечень для эксперимента?

В перечень были добавлены полуфабрикаты (за исключением кулинарных изделий), тушки птиц, туши и замороженные продукты, включая замороженные полуфабрикаты, кулинарные изделия, тушки птиц, туши, пищевая рыбная продукция, овощи, фрукты, ягоды, грибы.
---

MarkZnak — сервис работы с маркировкой «Честный знак»: https://markznak.ru