# Маркировка безалкогольных напитков в 2026 году

> Все о маркировке безалкогольных напитков в 2025-2026 годах: соки, лимонады, газировка, квас, энергетики. Разбираем новые этапы, разрешительный режим с 1 июня 2025, поштучный учет с 1 марта 2026, требования и штрафы для розницы, Ozon и Wildberries.

Источник: https://markznak.ru/blog/markirovka-bezalkogolnih-napitkov-v-2026
Обновлено: 2026-05-21

---
С 1 сентября 2023 года в России поэтапно вводится обязательная маркировка безалкогольных напитков в системе «Честный знак». В 2025–2026 годах бизнесу нужно учесть новые этапы: маркировку энергетиков, напитков в кегах и иной упаковке, переход на разрешительный режим продаж с 1 июня 2025 года и поштучный учет с 1 марта 2026 года. В статье разберём, какие лимонады, газировка, энергетики, соки, нектары, морсы, квасы и напитки на растительном сырье нужно маркировать, какие исключения действуют и как по шагам настроить работу, чтобы избежать штрафов.

#### Содержание:

- Ключевые изменения 2025–2026 годов
- Какие напитки подлежат маркировке
- Исключения: что не нужно маркировать
- Ключевые даты и этапы внедрения
- Маркировка лимонадов и газировки
- Маркировка энергетиков
- Маркировка соков, нектаров и морсов
- Маркировка напитков на растительном сырье
- Маркировка кваса
- Маркировка напитков в кегах
- Разрешительный режим с 1 июня 2025 года
- Переход на поштучный учёт с 1 марта 2026 года
- Как по шагам внедрить маркировку
- Требования к участникам оборота
- Штрафы и ответственность
- Часто задаваемые вопросы

### Ключевые изменения 2025–2026 годов

В ближайшие годы участников рынка безалкогольных напитков ждут несколько ключевых изменений.

- 10 февраля 2025 — обязательная маркировка энергетических напитков в стекле, пластике и банках.
- 1 июня 2025 — разрешительный режим продажи всех безалкогольных напитков: продавать можно только после подтверждения кода системой маркировки.
- 1 сентября 2025 — маркировка безалкогольных напитков, включая соки, в кегах и иной упаковке.
- 1 марта 2026 — переход на поштучный учет для всех участников оборота и завершение объемно‑артикульного учета.

### Какие напитки подлежат маркировке

| Категория | Примеры | Обязательная маркировка с |
|---|---|---|
| Лимонады и газировка | кола, тархун, цитрусовые напитки | 1.12.2023 (стекло, пластик); 1.03.2024 (банки) |
| Квас | хлебный квас до 1,2% | поэтапно с 2023–2024 годов |
| Энергетические напитки | энергетики и тонизирующие напитки | 10.02.2025 |
| Соки | апельсиновый, томатный сок, кокосовая вода | 01.06.2024 |
| Нектары | фруктовые и овощные нектары | 01.06.2024 |
| Морсы | ягодные и фруктовые морсы | 01.06.2024 |
| Напитки на растительном сырье | овсяные, соевые, ореховые напитки | 01.06.2024 |
| Напитки в кегах и иной упаковке | лимонад, квас, соки в кегах и др. | 01.09.2025 |

### Исключения: что не нужно маркировать

Маркировка не требуется для следующих категорий:

- напитки, предназначенные только для экспорта;
- рекламные и маркетинговые образцы, не предназначенные для продажи;
- ряд специализированных продуктов (БАДы, питание для спортсменов, диетическое и лечебное питание) при наличии государственной регистрации;
- свежевыжатые соки, реализуемые без упаковки на месте изготовления;
- отдельные виды замороженных соков и компотов, по которым действуют временные оговорки и требуется проверка по кодам.

### Ключевые даты и этапы внедрения

Система маркировки для безалкогольных напитков вводится поэтапно в зависимости от категории и упаковки

| Этап | Дата | Упаковка | Категории |
|---|---|---|---|
| 1 | 01.12.2023 | Стекло, полимерная упаковка | Безалкогольные напитки (кроме соков, нектаров, морсов, растительных напитков) |
| 2 | 01.03.2024 | Банки, в том числе алюминиевые | Те же напитки, расширение по видам упаковки |
| 3 | 01.06.2024 | Стекло, пластик, банки | Соки, нектары, морсы, напитки на растительном сырье |
| 4 | 10.02.2025 | Стекло, пластик, банки | Энергетические напитки |
| 5 | 01.09.2025 | Кеги и иные виды упаковки | Все безалкогольные напитки, включая соки |
| 6 | 01.03.2026 | Все виды упаковки | Переход на поштучный учет для всех участников оборота |

### Маркировка лимонадов и газировки

К лимонадам и газировке относятся безалкогольные напитки с сахаром или другими подсластителями, а также ароматизированные напитки в стеклянной, полимерной упаковке и банках. Для них маркировка вводится поэтапно: сначала для стекла и пластика, затем для алюминиевых и других банок. На каждую единицу продукции наносится код Data Matrix, а сведения о вводе в оборот и последующем движении передаются в систему маркировки.

Производителям и импортёрам важно проверить, что их ассортимент отнесён к правильным кодам и подпадает под требования постановления. Розничным продавцам необходимо организовать приемку таких напитков с проверкой маркировки и корректную передачу сведений о выводе из оборота.

### Маркировка энергетиков

Энергетические и тонизирующие напитки подлежат обязательной маркировке с 10 февраля 2025 года. Требования распространяются на напитки в стеклянной, полимерной упаковке и банках, включая алюминиевые. Производители и импортёры должны наносить коды Data Matrix до отгрузки и передавать сведения о вводе в оборот.

Участникам оборота следует внимательно отнести энергетики к правильной категории и кодам, чтобы не допустить ошибок в учёте. Розничные продавцы обязаны проверять наличие и читаемость кодов на каждой единице товара.

### Маркировка соков, нектаров и морсов

Соки, нектары и морсы маркируются при наличии потребительской упаковки и соответствии перечню кодов. Маркировка таких напитков внедрена с 1 июня 2024 года. На упаковку наносится код Data Matrix, а сведения о производстве, обороте и продаже передаются в систему.

Свежевыжатые соки, реализуемые без упаковки на месте приготовления, к маркировке не относятся. Участникам рынка необходимо разделить продукцию по способу производства и упаковки, чтобы корректно применять требования.

### Маркировка напитков на растительном сырье

К этой категории относятся напитки на основе растительного сырья: овсяные, соевые, миндальные и другие растительные напитки, часто называемые «растительным молоком». Они подлежат маркировке при наличии потребительской упаковки и соответствии установленным кодам.

Сроки внедрения маркировки для таких напитков совпадают с соками, нектаром и морсами. Участникам оборота важно правильно классифицировать эти товары и настроить их учёт в информационных системах.

### Маркировка кваса

Квас с содержанием алкоголя до 1,2% относится к безалкогольным напиткам, подлежащим маркировке. Требования распространяются на квас в стеклянной, полимерной упаковке и банках. Сроки внедрения зависят от конкретного вида упаковки и этапа, к которому он отнесён.

Производителям и продавцам важно не путать такие напитки с алкогольной продукцией и корректно соблюдать правила маркировки. При приёмке товара необходимо проверять наличие кода и соответствие данных в документах.

### Маркировка напитков в кегах

С 1 сентября 2025 года маркировка становится обязательной для безалкогольных напитков, включая соки, в кегах и иной упаковке, отличной от стандартной потребительской тары. Это затрагивает производителей, оптовых поставщиков, розничную торговлю и общепит.

Маркировка распространяется на сами напитки, а не только на кеги как тару. Участникам оборота нужно организовать нанесение кодов, учёт движения кег и передачу сведений о вводе и выводе товара из оборота.

### Разрешительный режим с 1 июня 2025 года

С 1 июня 2025 года продажа безалкогольных напитков возможна только в разрешительном режиме. Это означает, что перед продажей касса должна запросить подтверждение у системы маркировки и получить разрешение на реализацию каждой единицы товара. Если проверка не пройдена, продажа такой продукции будет нарушением, даже при наличии кода на упаковке.

Для бизнеса это требует настройки кассового и учетного программного обеспечения, устойчивого интернет‑подключения и обучения персонала. Особое внимание стоит уделить работе в периоды высокой нагрузки и возможным простоям систем.

### Переход на поштучный учёт с 1 марта 2026 года

С 1 марта 2026 года заканчивается переходный период объемно‑артикульного учета и все участники оборота безалкогольных напитков переходят на поштучный учёт. Вместо передачи данных только по товарной позиции и количеству потребуется указывать каждый код маркировки.

Это затрагивает все операции: ввод в оборот, приемку, отгрузку, возвраты и розничную продажу. Компании должны заранее подготовить учётные системы, складские процессы и персонал, чтобы не столкнуться с блокировками товарооборота.

### Как по шагам внедрить маркировку безалкогольных напитков

**Шаг 1. Зарегистрироваться в системе маркировки**
Участнику оборота необходимо зарегистрироваться в государственной информационной системе мониторинга в установленные сроки. Регистрация должна быть завершена до начала деятельности с маркированными напитками.

**Шаг 2. Подготовить IT‑инфраструктуру**
Нужно обновить учётную систему, настроить интеграцию с ГИС маркировки, обеспечить обмен электронными документами и поддержку форматов, необходимых для передачи сведений. Особое внимание уделите настройке УПД и других первичных документов.

**Шаг 3. Создать и актуализировать карточки товаров**
Все напитки должны быть заведены в системе с корректными наименованиями, кодами и реквизитами. Важно проверить соответствие товарных позиций фактическому ассортименту, составу и упаковке.

**Шаг 4. Закупить оборудование**
Для работы с маркировкой требуется оборудование для нанесения кодов Data Matrix, сканеры для контроля и приёмки, а также доработанные линии розлива и упаковки там, где это необходимо.

**Шаг 5. Заказать и наносить коды маркировки**
Производители и импортёры получают коды маркировки, наносят их на упаковку и контролируют качество печати и считываемости. Код должен быть доступен для проверки на всех этапах движения товара.

**Шаг 6. Наладить передачу сведений в систему**
Необходимо обеспечить своевременную передачу информации о вводе в оборот, приёмке, отгрузке, перемещении и выводе из оборота маркированных напитков. Нарушение сроков или неполные данные могут привести к блокировкам и штрафам.

**Шаг 7. Обучить персонал**
Сотрудникам нужно объяснить новые правила работы: как принимать и отгружать маркированные напитки, как действовать при ошибках в кодах или документах, как работать с разрешительным режимом и поштучным учётом.

### Требования к участникам оборота

#### Требования к производителям и импортёрам

**Производители и импортёры обязаны:**

- зарегистрироваться в системе маркировки;
- подготовить производственные линии к нанесению кодов;
- обеспечить получение и хранение кодов, а также их защиту от несанкционированного использования;
- организовать контроль качества нанесения и считываемости;
- передавать сведения о вводе в оборот и последующем движении напитков.

#### Требования к оптовым участникам

**Оптовые участники должны:**

- зарегистрироваться в системе;
- обеспечить сканирование кодов при приёмке и отгрузке;
- настроить учетные системы под работу с маркированной продукцией;
- передавать сведения о перемещении и отгрузке напитков;
- подготовиться к поштучному учёту с 1 марта 2026 года.

#### Требования к розничным продавцам и общепиту

**Розница и общепит обязаны:**

- зарегистрироваться в системе маркировки;
- использовать кассовую технику, поддерживающую работу с маркированными товарами;
- обеспечить сканирование кодов при продаже и передачу данных о выводе из оборота;
- соблюдать разрешительный режим продаж;
- обучить персонал работе с маркированными напитками.

### Штрафы и ответственность

За нарушения правил маркировки безалкогольных напитков предусмотрена административная и уголовная ответственность.

- За производство, ввод в оборот, хранение и продажу немаркированных товаров или товаров с нарушениями маркировки предусмотрены штрафы для должностных лиц, индивидуальных предпринимателей и юридических лиц, а также конфискация продукции.
- За непредставление или несвоевременную передачу сведений в систему мониторинга также устанавливаются штрафы.
- **С 1 марта 2026 года **вводится отдельная ответственность за работу «мимо маркировки» при розничной продаже маркированных товаров без регистрации в системе.
- В крупном и особо крупном размере нарушений возможна уголовная ответственность по статье о незаконном обороте немаркированных товаров.

## Часто задаваемые вопросы

#### Когда начинается маркировка безалкогольных напитков?

Поэтапное внедрение маркировки безалкогольных напитков началось с регистрации участников оборота в 2023 году, а с конца 2023 по 2025 годы требования распространились на газировку, соки, морсы, напитки на растительном сырье и энергетики. Конкретные сроки для каждой категории зависят от вида напитка и упаковки.

#### Какие напитки маркируются с 1 сентября 2025 года?

С 1 сентября 2025 года маркировка обязательна для безалкогольных напитков, включая соки, в кегах и иной нетиповой упаковке. Это касается всех участников оборота, работающих с такими напитками.

#### Нужно ли маркировать соки, нектары и морсы?

Да, если продукция выпускается в потребительской упаковке и попадает в перечень кодов, утверждённый постановлением. Свежевыжатые соки без упаковки и отдельные специальные случаи могут относиться к исключениям.

#### Нужно ли маркировать напитки в кегах?

Да, с 1 сентября 2025 года безалкогольные напитки в кегах подлежат обязательной маркировке. Участникам оборота нужно настроить учёт таких кег и передачу сведений о движении напитков.

#### Как работает разрешительный режим с 1 июня 2025 года?

Касса перед продажей проверяет код маркировки через систему и получает разрешение на реализацию. Если разрешение не получено, продажа такой единицы считается нарушением, даже если код нанесен.

#### Когда начинается поштучный учет и что меняется в документах?

Поштучный учёт начинается 1 марта 2026 года. В документах и электронном документообороте нужно будет указывать информацию по каждому коду маркировки, а не только по товару и количеству.

#### Нужно ли маркировать напитки общепиту?

Общепит обязан работать с маркированными напитками, но для него предусмотрены упрощённые механизмы передачи сведений. Важно корректно настроить кассовое ПО и учёт, чтобы данные о реализации попадали в систему.

#### Что делать с остатками немаркированных напитков?

Остатки, произведённые или ввезённые до даты начала обязательной маркировки, можно реализовывать до конца срока годности при соблюдении установленных условий. Для импортных поставок есть дополнительные сроки для выпуска в обращение.

#### Какие штрафы за продажу без передачи сведений о выводе?

За продажу без передачи сведений или с нарушением порядка предусмотрены штрафы и конфискация товара. Дополнительно с 1 марта 2026 года действует ответственность за розничную продажу маркированных товаров без регистрации в системе.

#### Какие напитки точно не нужно маркировать?

Не подлежат маркировке экспортные партии, рекламные образцы, некоторые специализированные продукты и свежевыжатые соки без упаковки. В спорных случаях необходимо проверять соответствие продукции перечню и актуальным разъяснениям.

#### Сервис автоматизации MarkZnak помогает всем участникам товарооборота экономить свое время, сокращать затраты на персонал, исключать ошибки в маркировке и работать в правовом поле без нарушений

**Функции MarkZnak**:
·заказ кодов Data Matrix на любые объёмы
·ввод/[вывод из оборота](https://markznak.ru/funkcional/vivod-iz-oborota) в один клик
·формирование отчётов о нанесении
·[печать этикеток](https://markznak.ru/funkcional/pechat-etiketok) по шаблону + этикетка 2в1(ЧЗ+баркод)
·дублирование этикеток
·контроль ошибок и корректности данных
·многоуровневая агрегация
·работа с УПД через ЭДО

**Особенности MarkZnak**:
·полная автоматизация работы в честном знаке
·поддержка большинства товарных категорий
·автоматизация создания наборов.
·формирование своих этикеток во встроенном редакторе.(Datamatrix+баркод)
·автоматизация вывода FBS.
·[передача УПД](https://markznak.ru/funkcional/peredacha-upd-marketpleysam) на OZON через ЭДО-ЛАЙТ.
·нет ограничений по количеству КМ

**MarkZnak подходит как для крупных компаний, так и для малого бизнеса,** под любые задачи связанные с маркировкой Честный Знак

Сервис MarkZnak: [https://lk.markznak.ru](https://lk.markznak.ru/)

## Маркировка напитков для Wildberries, Ozon и розницы

Продажа безалкогольных напитков через маркетплейсы, такие как Wildberries и Ozon, а также в розничных магазинах, требует строгого соблюдения правил системы «Честный знак». Основные принципы маркировки едины для всех каналов сбыта, однако есть свои особенности.

- **Работа по ЭДО.** Маркетплейсы требуют от поставщиков использовать электронный документооборот (ЭДО) для обмена универсальными передаточными документами (УПД). При отгрузке партии напитков на склад Ozon или Wildberries необходимо сформировать УПД с указанием кодов маркировки каждой единицы товара.
- **Передача прав собственности.** Через УПД происходит не только физическая передача товара, но и смена владельца кодов маркировки в системе «Честный знак». Без корректной передачи УПД маркетплейс не сможет легально продавать вашу продукцию.
- **Схемы работы (FBO/FBS).** При работе по схеме FBO (Fulfillment by Operator) вы отгружаете всю партию на склад маркетплейса, передавая коды через УПД. При схеме FBS (Fulfillment by Seller) вы храните товар у себя и выводите код из оборота самостоятельно в момент отгрузки заказа клиенту, указывая причину «Продажа по образцам, дистанционная продажа».

Сервис MarkZnak помогает автоматизировать эти процессы, включая [передачу УПД маркетплейсам](https://markznak.ru/funkcional/peredacha-upd-marketpleysam) и контроль за движением кодов.

## Как проверить, подлежит ли товар маркировке

Чтобы точно определить, нужно ли маркировать конкретный безалкогольный напиток, следует выполнить несколько шагов:

1. **Определить коды товара.** Найдите в сопроводительных документах или на упаковке код ТН ВЭД ЕАЭС (для импортной продукции) или код ОКПД 2 (для отечественной).
2. **Сверить с перечнем.** Сравните найденные коды с теми, что указаны в Постановлении Правительства РФ от 31.05.2023 № 887. Если код вашего товара совпадает с кодом из постановления, маркировка обязательна.
3. **Проверить описание товара.** Убедитесь, что ваш продукт по своим характеристикам (состав, тип упаковки, назначение) соответствует описанию товарной группы, подлежащей маркировке. Например, свежевыжатые соки, продаваемые на розлив без потребительской упаковки, не маркируются.
4. **Воспользоваться сервисами проверки.** На официальном сайте «Честного знака» есть инструменты и справочники, позволяющие проверить товар по коду или наименованию.

Если после проверки остаются сомнения, рекомендуется направить официальный запрос в службу поддержки «Честного знака», чтобы избежать нарушений и штрафов.

## Часто задаваемые вопросы

### Как найти группу «Безалкогольные напитки» в сервисе MarkZnak?

Группа «Соки/Безалкогольные напитки» уже доступна в сервисе MarkZnak для передачи УПД. Функционал для массового создания карточек, ввода в оборот и печати кодов маркировки по этой группе будет добавлен позднее.

### Как изменится маркировка безалкогольных напитков после 1 марта 2026 года?

С 1 марта 2026 года вводится обязательный поштучный учет безалкогольных напитков. Это означает, что каждая единица товара должна быть учтена индивидуально в системе «Честный знак».

### Поддерживает ли сервис MarkZnak агрегирование упаковок для маркировки напитков?

Да, сервис MarkZnak позволяет выполнять агрегирование упаковок, что является важным этапом в процессе маркировки безалкогольных напитков и других товаров в системе «Честный знак».

### Как оплатить подписку на сервис MarkZnak для работы с маркировкой?

Оплатить подписку можно в личном кабинете MarkZnak в разделе «Прочее» → «Тарифы». Для оплаты по расчетному счету юридическому лицу необходимо отправить карточку предприятия для формирования счета.

### Какова стоимость услуг MarkZnak по работе с маркировкой «Честный знак»?

Стоимость услуг MarkZnak зависит от объема работ. Например, создание карточек товара и [заказ кодов маркировки](https://markznak.ru/funkcional/zakaz-kodov-markirovki) рассчитываются индивидуально. Для точного расчета рекомендуем уточнить детали вашего запроса.

### Требуется ли установка программы MarkZnak для работы с маркировкой?

Сервис MarkZnak является облачным решением и не требует установки на компьютер. Доступ к функционалу осуществляется через веб-интерфейс, что обеспечивает удобство и гибкость в работе с «Честным знаком».

### Как получить доступ к сервису MarkZnak после оплаты подписки?

После оплаты счета и предоставления платежного поручения, доступ к личному кабинету MarkZnak активируется. Вы получите ссылку и инструкции по работе с сервисом, включая видеообзоры и поддержку.

### Как передавать универсальные передаточные документы (УПД) через сервис MarkZnak?

Сервис MarkZnak предоставляет функционал для передачи УПД в систему «Честный знак». Для этого доступны подробные видеоинструкции, которые помогут корректно оформить и отправить необходимые документы.

### Какое оборудование нужно для работы с маркировкой безалкогольных напитков?

Для розницы потребуется 2D-сканер для считывания кодов Data Matrix на кассе и обновленное кассовое ПО. Производителям и оптовикам могут понадобиться принтеры этикеток, терминалы сбора данных (ТСД) и специализированное программное обеспечение для интеграции с «Честным знаком».

### Что делать, если покупатель вернул напиток с кодом маркировки?

Если потребительская упаковка не повреждена и товар подлежит дальнейшей продаже, его необходимо вернуть в оборот. Для этого в системе «Честный знак» используется операция [возврата в оборот](https://markznak.ru/funkcional/vozvrat-v-oborot), после чего напиток снова можно будет легально продавать.

### В чем разница между объемно-артикульным и поштучным учетом?

При объемно-артикульном учете (ОАУ) участники передают данные о партиях товара (код товара GTIN и количество), но не об уникальных кодах каждой единицы. Поштучный учет, который станет обязательным с 1 марта 2026 года, требует сканирования и передачи данных по каждому уникальному коду Data Matrix при всех операциях отгрузки и приемки.

### Можно ли продавать напитки, если код Data Matrix поврежден и не считывается?

Нет, продажа товара с нечитаемым кодом маркировки является нарушением. Если код поврежден на складе или в магазине до продажи, необходимо провести процедуру перемаркировки, заказав новый код для этой единицы товара и списав старый.

Сроки по остальным товарным группам — в общем [списке товаров, подлежащих маркировке](https://markznak.ru/tovary-podlezhashchie-markirovke).
---

MarkZnak — сервис работы с маркировкой «Честный знак»: https://markznak.ru